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【消息】泰国什么水果最好吃夏日去泰国旅游这些水果不可错过

发布时间:2021-01-03 02:28:36 阅读: 来源:鼓风机厂家

夏日是一个到泰国旅游的不错的季节,那么,泰国什么水果最好吃?到热带旅行,最重要的事情之一就是尝尝当地新鲜的水果,更不用说是来到以百果王国而著称的泰国。泰国种类繁多、物美价廉的各色水果让人眼花缭乱,无论你爱不爱吃水果,在这里都能找到自己喜欢吃的一种,更会爱上它。

榴莲

季节:5月-8月

泰国这句谚语:“榴莲出,沙笼脱”、“好吃不过榴莲”,他们还说:不会吃榴莲就不算泰国人!而且物美价廉,只要国内3分之一价钱就可以买到,而且绝对新鲜美味。泰国人很爱榴莲,称之为「水果之王」。

几乎所有爱吃榴莲的人都经过一个从拒绝到接受乃至上瘾的过程。肉色淡黄,粘性多汁,酥软味甜,喜欢吃的人会形容榴莲吃起来有雪糕的口感、赞美它滑似奶脂,齿频留香,垂涎欲滴,爱之如命。不喜欢的人则称其不堪如鼻,每遇到必绕道而行。

榴莲好吃但吃多了会上火,避免上火的办法是吃山竹,所以泰国人在吃榴莲后还常有吃些山竹的习惯。

山竹

季节:5月-9月

山竹也是泰国街头随处可见的一种水果。山竹,原名莽吉柿。原产于东南亚,一般种植10年才开始结果,对环境要求非常严格,因此是名副其实的绿色水果,非常名贵,其幽香气爽,滑润而不腻滞,与榴莲齐名,号称“果中皇后”。在泰国,人们把榴莲和山竹视为“夫妻果”。如果吃了过多榴莲上了火,吃上几个山竹就能缓解。

龙宫果

季节:6月-8月

龙宫在东南亚很常见,也有称龙功果、龙公果。这是一种有着黄色表皮、长得很像龙眼的水果。拿在手里有点像小土豆。掰开后果肉像大蒜般一瓣瓣地呈半透明状。个别瓣里有籽,有一点点的荔枝的口感,但还是不太一样,大约40~50B一公斤,因为个小所以一公斤有点多。龙宫可存放在冰箱4-5天。不过,剥过龙功果的手黏黏的,有点像碰到树上的松脂一样,好像很难用纸擦干净。

释迦果

季节:6月-9月

释迦果又名番荔枝,正宗的热带名贵水果,由于它的表面有一个一个的突起,很像是佛祖释迦牟尼头上的发旋,所以被取名为释迦。里面是白色、带甜味的果肉,直接剥皮后吃,或是加椰奶做成糖果或美味的冰淇淋。

火龙果

季节:一年四季

火龙果现在在国内也很容易见到了,泰国的火龙果多为红心的。色泽鲜艳的火龙果,补维生素佳品。火龙果最好冷着吃,将其切开后剥掉外皮,里面的肉用勺子挖着吃(就是去掉红色的,吃白色带黑籽的部分)。新鲜的火龙果很清爽,微甜带酸,味道不错。没有熟透的火龙果尝起来会有点淡,让人失望,熟透后会非常香甜可口。挑选那种浓浓红色和粉红的那种。

木瓜

季节:一年四季

泰国人喜欢在木瓜未完全成熟,绿酸时,拿来做菜,泰式凉拌青木瓜丝就是非常著名的一道,酸酸辣辣,有放虾的,也有放蟹的,一定不要错过。

拌木瓜丝是泰国名菜之一,爽口,人见人爱。本来它是泰国东北部的一道菜,后来慢慢地承传普遍,来泰国都能吃得到!来泰必吃的一道美食。

还有,木瓜拌沙拉也是一道特色。夏日泰国超受欢迎的一道美味就是木瓜沙拉。这道菜之所以出名不是因为其中有包含了多么复杂的厨艺,而是在于泰国特有的香水木瓜。泰国的香水木瓜软嫩多汁,甜美香浓,而且吃起来口感十分有质感,作为沙拉品味有一种独特的清甜滋味。相信吃过的小伙伴都可以感觉到,泰国木瓜的特色味道。

12 夏日是一个到泰国旅游的不错的季节,那么,泰国什么水果最好吃?到热带旅行,最重要的事情之一就是尝尝当地新鲜的水果,更不用说是来到以百果王国而著称的泰国。泰国种类繁多、物美价廉的各色水果让人眼花缭乱,无论你爱不爱吃水果,在这里都能找到自己喜欢吃的一种,更会爱上它。

菠萝蜜

季节:1月-5月

在泰国的酒店、果园里,很容易看到这种长在树上的大果实。菠萝蜜结果于树干或主枝上,也叫“树菠萝”、“木菠萝”。菠萝蜜有30多个品种,分为两类:硬肉类和软肉类。每年春天开花,夏秋间果熟,成熟时香气飘溢。当地年轻人约会前会将其当作口香糖咀嚼几口,可以改变口腔异味;另外还有健体益寿的作用。

拿刀从中切开,中间白色带粘液的部分的切掉,用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液,把每个黄色的果肉剥出来,在把里面的果仁剥出来,就吃那黄色果肉。冰镇后会更甜。里面的果仁也就是它的种子,就像煮花生一样煮熟可以吃,加点盐,味道不错。(忌:菠萝蜜和蜂蜜不能同食,两者混着吃会引起胀气, 严重还会有生命危险!)

红毛丹

季节:5月-9月

红毛丹在泰国是普及性相当高的一种水果,无论在酒店早餐、餐厅吃饭,甚至是客房里免费赠送的水果里,都有它的身影。中国的台湾、海南也有红毛丹,但泰国红毛丹有“果王”之称。泰国也是红毛丹最大的产地。它属于热带水果,性温,果肉细腻,多汁,味酸甜,含有丰富的钙质,磷质与维他命C,长相独特,口感跟荔枝接近,所以又叫毛荔枝。红毛丹的果壳较荔枝厚,用指甲剥会伤害手指,而且也不卫生,正确的方法是用两只手上下握住,像开瓶盖一样将它旋开。

莲雾

季节:6月-9月

莲雾现被视为消暑佳果,泰国莲雾的品质最佳,果实具有特殊的芳香,清脆可口,模样雅观,是一种可治多种疾病的佳果。泰国民间有“吃莲雾清肺火之说”。习惯用它煮冰糖治干咳无痰或痰难咯出。

选购莲雾时,除了注意颜色外,从外形也可以识别其成熟度,莲雾的底部张开越大表示越成熟。粉红色种以果实大、饱满端正、果色暗红为佳,而以红得发黑的黑珍珠最甜、暗清红色次之。

食用莲雾时千万不要剖半,要整颗咬、咬出清脆声响,而且要从尖端咬起越吃越甜。莲雾底部比较容易藏有脏东西,要用水冲洗干净,略泡些盐水后再吃更好,吃的时候可以将果实底部的果脐切掉。

小菠萝

季节:4月-6月

泰国大的菠萝品种跟中国品种无甚区别,但小品种的菠萝是其亮点。泰国小菠萝在泰国叫“布兰”,只有清迈、清莱、普吉三地才有!该品种圆润,个头只有拳头大小,闻起来非常香,小菠萝,外形虽小,但口感极佳,与其它菠萝相比最明显的区别是果汁特别多,味道相当甜,而且没有一般菠萝的涩味和辣嘴的缺点。刺短皮薄易削,吃过的朋友一次就会爱上它,很多不爱吃菠萝的朋友吃了这种小菠萝也都喜欢上了!

泰国常可见街边手推车玻璃盒里半层冰半层金黄金黄小菠萝,不要错过。吃法还有很多,榨成菠萝汁、或当食材。

椰子

季节:一年四季

泰国的椰子出名程度就和海南如出一辙,椰子带来的清香和甘甜总让人欲罢不能。相比其他饮料,椰子汁则是一款更好的运动型饮料,因为它所含的盐分和糖分都较低,却富含钾元素是绝对安全的水质,可以帮助人体完成生存所必需的水合作用和电解平衡。周末夜市和街边摊最常见的椰子冰激凌或椰汁果冻也是最最廉价又健康解渴。

芒果

季节:1月-5月

肉厚汁多,香飘四溢的芒果。泰国人有多种吃法。当芒果还绿酸的时候,用糖、盐蘸着吃,或者做成像木瓜沙拉一样的沙拉。当芒果成熟后,变成黄或橙色,就会非常甜了。最好的芒果是满嘴的香甜,融化在舌尖。泰国人喜欢吃芒果椰汁糯米饭。

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