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菠萝蜜炖鲜陈肾的做法

发布时间:2019-11-20 19:11:41 阅读: 来源:鼓风机厂家

吃是一个人生存的最根本需求,而你不可能永远都活在父母的襁褓里。早已长大成人的你,是时候自己动手学做一下饭菜了。今天,小编就先来教你如何做好菠萝蜜炖鲜陈肾。

1.准备好原料,特别是陈肾要提前用清水浸泡半天,去陈肾的盐份及腊味

2.1处理好的新鲜鸭肾放到案板上,用刀切直刀

3.2新鲜鸭肾切开,里面的脏物丢掉,黄色的薄膜撕开,加入淀粉细心搓洗,用清水冲净后再加食盐搓洗一番,用清水冲净备用

4.1肾球花加入生抽、胡椒粉、料酒腌制5分钟;浸泡好的陈肾也切成薄片备用

5.2再改切横刀,就是十字花刀,就变成一朵漂亮肾球花了

6.取一个砂锅,把腌制好的新鲜鸭肾、陈肾一起放入砂锅内,加入适量的清水,大火煮5分钟,撇去浮沫,加入姜片,改成小火炖1个小时

7.菠萝蜜洗净,切开,里面的核不要扔掉,可以用来煲汤的

8.最后将菠萝蜜及核一起放入炖好的肾汤中再炖30分钟即可

感谢大家今天和小编一起来学习菠萝蜜炖鲜陈肾的制作方法,把美食分享给大家是我的最大的快乐,您不妨也把这份快乐分享给您身边的朋友吧,让我们共享美食。

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