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【资讯】合肥周谷堆市场上周菜价整体稳定猪肉价格下跌木茼蒿

发布时间:2020-11-04 11:58:50 阅读: 来源:鼓风机厂家

合肥周谷堆市场:上周菜价整体稳定 猪肉价格下跌

核心提示:行情综述:上周以阴雨天气为主,场内各项农产品交易稳定,整体价格波动不大。交易量方面:肉类稳步增长,其他农产品稳定;价格方面:猪肉价格下跌,其他农产品价格相对稳定 行情综述:上周以阴雨天气为主,场内各项农产品交易稳定,整体价格波动不大。交易量方面:肉类稳步增长,其他农产品稳定;价格方面:猪肉价格下跌,其他农产品价格相对稳定。

蔬菜行情:上周蔬菜日成交量3500吨,整体菜价稳定。其中有1种菜价上涨,3种菜价下跌。

价格涨跌:上涨的品种有:东北的西红柿(3.50元/500g),周环比涨幅:20.6%;下跌的品种有:安徽的大白菜(0.80元/500g)、芹菜(2.00元/500g)、山东的薄皮椒(2.00元/500g),周环比跌幅:20%、16.6%、10%。青椒、土豆、平包菜等受监测的22蔬菜价格波动不大。

行情趋势:上周,蔬菜市场交易稳定。一方面,长途调运菜交易平稳(以山东、江苏、兰州为主);另一方面,周边县市地产菜进场量持续增加且品种丰富(特别是地产叶菜集中上市,如四月青、毛白菜、韭菜、菠菜等),所占份额进一步扩大,带动整体菜价稳定。预计,后市天气放晴将正式进入一年中菜价较便宜的时间段,整体菜价有望下跌。

上周市场销售量前十位的蔬菜分别是:蔬菜精品、土豆、西红柿、青椒、包头菜、大白菜、胡萝卜、娃娃菜、芹菜、毛豆。

水果行情:上周水果市场日成交量1300吨,整体量、价平稳。

行情趋势:目前正值秋收时节,水果市场品种丰富,整体交易活跃。1.柑桔类果品持续旺销(主要包括沙田柚、蜜桔、贡桔、脐橙等);2.大宗果品上市量稳步增加,品种包括:陕西、山东的苹果、枣子、安徽的梨子等;3.浙江、安徽等地的甘蔗销量持续增加,日均成交量50-60吨,每捆批发价30.0—60.0元/捆,与去年同期持平。预计,近期果品市场将持续旺销。

上周市场销售量前十位的水果分别是:蜜桔、苹果、葡萄、梨子、沙田柚、香蕉、鲜枣、生津果、甘蔗、西瓜。

水产行情:上周,水产市场交易量、价稳。

行情趋势:上周,水产市场总体交易平稳。1.淡水鱼类量、价平稳(日均交易量在300吨左右);2.天气转凉,江苏的白对虾、罗氏虾交易量明显萎缩,日成交量达15吨,价格与上上周持平;3.安徽的螃蟹陆续上市,价格平稳(如2.0-2.5两母蟹价格为50-80元/斤)。预计,后市地产螃蟹将持续旺销。

粮油行情:粮油市场交易量稳定,价格波动不大。

行情趋势:上周,粮油市场整体交易平稳,进入销售旺季,各种新粮的交易量将进一步增加,各种米类、面粉、杂粮、食用油价格平稳。

畜禽肉类市场行情:上周,畜禽肉类市场日均交易量420吨,整体肉价平稳。

行情趋势:上周,肉类市场交易稳步增长。一方面,猪肉价格小幅下跌(批发价为9.40-9.80元/500g)。主要原因:目前生猪存栏充足,供应稳定,带动猪肉价格呈小幅跌势,预计,随着时间的推移,将陆续进入合肥地区的腌制季节,猪肉将有一定的波动空间;另一方面,天气转凉,牛羊肉的交易量将持续增加,主要以安徽牛肉销售为主,价格同期基本持平(其牛肉批发价为24元/500g,羊肉批发价为17.0-23.0元/500g)。预计,随着时间的推移,将陆续进入牛羊肉销售的旺季。

禽蛋市场行情:上周禽蛋市场量、价稳。鸡蛋日均成交量60吨,批发价:3.72元/500g,价格小幅波动。预计,近阶段蛋价将维持目前水平。

干货市场行情:上周周谷堆干货市场交易量、价格平稳。

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