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山东淄博市三创新提升水产品质量安全水平【新资讯】

发布时间:2019-10-17 17:20:48 阅读: 来源:鼓风机厂家

今年以来,淄博市实施“思路创新”、“模式创新”、“理念创新”三创新监管模式,产地和市场水产品质量迅速提升。

一、思路创新。坚持“一手抓产地,一手抓市场,两手都要抓,两手都要硬”的监管思路,全面把控水产品质量,截止7月底,养殖产地的48个水产品质量达标率100%,流通市场的305个水产品质量平均达标率97%,比去年8月份开始检测的58%上升39个百分点。。

二、模式创新。实施24家规模产地水产品季度抽检和11家大型市场水产品月抽检制度,通过“告知书”、“承诺书”和定期约谈,转后置查办为监管前移,推行产地准出和市场准入。

三、理念创新。坚持“监管与服务并重”理念,到养殖基地、经营单位现场讲解禁用药物和非法添加物的危害以及搀杂使假水产品的鉴别方法,树立源头质量安全意识。

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